Resepi baru

Permulaan Rendah Hari Cone Percuma Ben & Jerry

Permulaan Rendah Hari Cone Percuma Ben & Jerry

Setiap tahun pada waktu ini, orang-orang dari semua lapisan masyarakat tertarik pada kedai scoop Ben & Jerry terdekat mereka. Mereka mungkin tidak tahu mengapa mereka melompat ke garis yang membentang di sekitar blok, tetapi kerana ia berakhir di Ben & Jerry, mereka tahu bahawa penantian itu akan sia-sia.

Pada 9 April, syarikat itu akan meraikan 34ika Hari Cone Percuma tahunan, apabila kedai-kedai scoop di seluruh negara akan memberikan kerucut ais krim percuma kepada semua yang berkunjung. Dan walaupun kelihatan seolah-olah isyarat muhibah ini hanyalah tipu daya pemasaran, asal-usulnya sebenarnya bermula sejak hari-hari awal kedai Ben & Jerry pertama, di Burlington, Vt ..

Ben Cohen dan Jerry Greenfield membuka kedai ais krim di bekas stesen minyak yang sudah habis, dengan wang permulaan hanya $ 12,000. Mereka memilih Burlington kerana ia adalah kota kuliah tanpa pendirian ais krim, menurut pengarah PR, Sean Greenwood, dan walaupun mereka pada awalnya ingin membuka tempat yang hangat, mereka mengambil risiko dan ketika musim dingin menderu kepalanya yang jelek, mereka membongkok dan berdoa bahawa mereka berjaya sampai ke musim bunga.

"Mereka melakukan semua yang mereka mampu untuk terus berniaga sepanjang musim sejuk," kata Greenwood kepada kami. "Mereka menjual sup, crepes, dan bahkan tembikar, dan berdoa agar mereka berhasil."

Sudah tentu, apabila mereka kembali panas, kedua-duanya mendapati bahawa mereka tidak perut.

Untuk meraikan kelangsungan hidup mereka dan mengucapkan terima kasih kepada bandar Burlington atas sokongannya, pasangan ini memutuskan untuk membuat sebilangan besar ais krim yang mereka dapat dan memberikannya secara percuma, dan 5 Mei 1979 ternyata menjadi yang pertama Hari Cone Percuma.

"Perniagaan mempunyai tanggungjawab untuk memberikan kembali kepada masyarakat," adalah slogan syarikat yang diciptakan Cohen setelah acara itu. Dan falsafah itu kini merangkumi komuniti yang bersifat nasional. Slogan yang dibuat Greenfield juga merangkum falsafah syarikat yang berbeza: "Jika tidak menyenangkan, mengapa melakukannya?"

Klik di sini untuk mencari kedai sudu yang anda sertai.