Resepi terbaik

Tulang rusuk pendek Vietnam

Tulang rusuk pendek Vietnam


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dipetik di Swanson Beef Stock, dapatkan rasa global pho kegemaran anda tanpa meninggalkan keselesaan di rumah.

Bahan-bahan

  • 2 sudu besar minyak safflower
  • Tulang rusuk pendek 5 paun, (kira-kira 12 keping)
  • Garam Kosher dan lada tanah baru
  • 9 ulas bawang putih, dihancurkan sedikit dan dikupas
  • 1 bawang besar vidalia, cincang kasar, (12 ons)
  • 4 cawan Swanson Beef Stock
  • 2 cawan wain merah, seperti cabernet sauvignon
  • 3/4 cawan cuka wain beras tanpa musim
  • 2 ons halia segar, dihiris, (kira-kira 4 inci)
  • 2 wortel, dikupas menjadi pita, (kira-kira 2 cawan)
  • 4 biji lobak, dihiris nipis, (sekitar 1 cawan)
  • Nasi melati kukus, untuk dihidangkan

Penyediaan Resipi

  • Panaskan ketuhar hingga 325. Dalam ketuhar Belanda besar, panaskan minyak pada suhu sederhana tinggi. Musim rusuk pendek dengan garam dan lada dan masak secara berkumpulan hingga coklat keemasan, 3 hingga 4 minit setiap sisi. Pindahkan tulang rusuk ke pinggan dan biarkan minyak di dalam periuk.

  • Kurangkan haba hingga sederhana. Masukkan bawang putih dan bawang dan masak, kacau dengan kerap, hingga keemasan, kira-kira 10 minit. Tuangkan kaldu, anggur, cuka, dan madu ke dalam periuk dan tambahkan anise bintang, kayu manis, cengkeh, dan halia. Kacau hingga sebati.

  • Sementara itu, masukkan lobak merah dan lobak merah dengan cuka dan gula. Musim dengan garam. Sejukkan.

  • Kembalikan daging ke periuk. Tutup, dan pindahkan ke oven. Masak sehingga tulang rusuk lembut, kira-kira 3 jam.

  • Dengan menggunakan penjepit atau sudu berlubang, pindahkan tulang rusuk pendek ke pinggan. Tetapkan ayak halus ke atas mangkuk sederhana dan tumis. Lemak skim dari atas; buang. Tuangkan sos kembali ke dalam periuk dan letakkan di atas sederhana. Masak sehingga kuah pekat, kira-kira 10 minit. Kembalikan tulang rusuk ke sos ke lapisan.

  • Masukkan ketumbar ke salad wortel dan hidangkan dengan tulang rusuk pendek dan nasi.

Bahagian Ulasan


Tonton videonya: RITA SUGIARTO - Tulang Rusuk Official Music Video (Jun 2022).


Komen:

  1. Dalkis

    Saya minta maaf kerana campur tangan ... Saya di sini baru -baru ini. Tetapi topik ini sangat dekat dengan saya. Bersedia untuk membantu.

  2. Aurelius

    Maklum balas yang cepat )))

  3. Kade

    Saya mengucapkan tahniah, apa kata..., idea yang luar biasa

  4. Ballindeny

    Ia luar biasa, ia adalah frasa yang sangat berharga



Tulis mesej