Resepi baru

Sandwic Ayam Goreng Terbaik di laman web kami

Sandwic Ayam Goreng Terbaik di laman web kami

Sandwic ini direkayasa untuk kesan maksimum. Setiap elemennya hebat, tetapi cara mereka bersatu menjadikannya teratas. Mmmmm, ya. Ini adalah sebahagian daripada laman web Terbaik kami, koleksi resipi penting kami.

Bahan-bahan

Ayam

  • 1 sudu besar Diamond Crystal atau 1¾ sudu teh garam Morton halal
  • 1 sudu teh gula perang ringan
  • 4 paha ayam tanpa kulit atau tanpa kulit

Mayonis berpengalaman

  • 1 ulas bawang putih, parut halus
  • 2 sudu besar jus lemon segar
  • 2 sudu besar chives cincang halus
  • ½ sudu teh lada hitam yang baru digiling

Perhimpunan

  • 1½ cawan tepung serba guna
  • 1 sudu besar serbuk bawang putih
  • 1 sudu besar serbuk bawang
  • 2 sudu teh lada cayenne
  • 2 sudu besar Diamond Crystal atau 3½ sudu teh garam Morton halal, ditambah lagi
  • 1 biji telur besar, dipukul hingga sebati
  • 2 sudu besar bourbon (pilihan)
  • 3 sudu besar sos panas (seperti Frank's); ditambah lagi untuk disajikan (pilihan)
  • Kacang tanah atau minyak sayuran (untuk menggoreng; kira-kira 8 cawan)
  • 4 roti hamburger lembut berbiji
  • 3 sudu mentega tanpa garam, cair
  • Acar Roti-dan-Mentega (untuk hidangan), ditambah 1 sudu air garam
  • 4 cawan selada ais yang dihiris nipis
  • Lada hitam yang baru digiling

Penyediaan Resipi

Ayam

  • Campurkan garam, gula, dan serbuk penaik dalam mangkuk kecil. Perasakan ayam dengan campuran garam (anda tidak memerlukan semuanya). Dingin tanpa penutup pada rak dawai yang berada di dalam loyang pelek, sekurang-kurangnya 2 jam dan hingga 1 hari.

Mayonis berpengalaman

  • Campurkan bawang putih dan jus lemon dalam mangkuk sederhana; biarkan duduk 10 minit. Campurkan mayonis, daun bawang, biji saderi, dan lada; musim dengan garam.

Perhimpunan

  • Tumis tepung, tepung jagung, serbuk bawang putih, serbuk bawang, paprika, cayenne, dan 2 sudu besar. garam dalam mangkuk sederhana. Pukul telur, susu butter, bourbon (jika menggunakan), dan 3 sudu besar. sos panas dalam mangkuk sederhana lain. Bekerja dengan 1 bahagian pada satu masa, korekkan ayam dalam campuran tepung, bertukar menjadi lapisan dan kemas menjadi celah. Goncang untuk menghilangkan lebihan; kembali ke rak. Tuangkan 3 sudu besar. campuran buttermilk ke dalam campuran tepung dan gunakan dengan jari anda. Masukkan ayam ke dalam bancuhan buttermilk yang tinggal, biarkan lebihan menetes, kemudian masukkan campuran tepung yang dibasahkan dengan kuat ke atas ayam. Singkirkan lebihan secara perlahan-lahan; kembali ke rak. Dinginkan sekurang-kurangnya 30 minit dan sehingga 12 jam.

  • Tuangkan minyak ke dalam periuk berat besar yang dilengkapi dengan termometer untuk berada di separuh sisi. Panaskan pada suhu sederhana tinggi hingga termometer mendidih 350 °. Bekerja dalam 2 kumpulan, goreng ayam, sering berubah dan sesuaikan panas untuk mengekalkan suhu, hingga coklat keemasan, 5-8 minit per kumpulan. Pindahkan ke rak dawai di atas tuala kertas untuk disalirkan.

  • Panaskan kuali besar kering, lebih baik besi tuang, di atas sederhana. Sikat roti yang dipotong dengan mentega dan, bekerjasama, masak, potong bahagian bawah, hingga coklat keemasan, kira-kira 2 minit setiap kumpulan.

  • Campurkan 1 sudu besar. acar air garam menjadi 2 sudu besar. mayonis berpengalaman dalam mangkuk sederhana. Masukkan selada, perasakan dengan garam dan lada, dan masukkan ke atas lapisan. Sebarkan mayonis berpengalaman ke atas roti yang telah dipotong. Bina sandwic dengan acar, ayam goreng, slaw, dan sos panas yang lain, jika mahu.

Kandungan Pemakanan

Kalori (kcal) 770 Lemak (g) 43 Lemak tepu (g) ​​12 Kolesterol (mg) 175 Karbohidrat (g) 63 Serat Makanan (g) 4 Jumlah Gula (g) 9 Protein (g) 32 Natrium (mg) 3920

Video Berkaitan

Sandwic Ayam Goreng Terbaik

Bahagian Ulasan @ JACQUELINEP21, saya akan menggunakan sos Tobasco jika saya tidak dapat mendapatkan Frank's. Berbeza tetapi boleh digunakan.AnonymousCincinnati05 / 14 / 20Ini adalah sandwic ayam terbaik. Saya sudah mula membuatnya untuk pesta dalam jumlah besar dengan memotong paha ayam dan membuat versi slaid. Dan gunakan variasi yang dicetak di mag - Slaw kubis, bawang merah, jalapeño dihiris dan acar roti & mentega cincang dengan acar air garam sebagai pembalut. Ditambah dengan korek ayam panas - gunakan secawan minyak ayam panas yang dicampurkan dengan kacang tanah, gula perang gelap, serbuk cili, serbuk bawang putih dan paprika. Melangkah ke tahap seterusnya! Kellie kalvigSeattle, WA05 / 06 / 20Claire Saffitz, anda telah berjaya melakukannya lagi! Rakan kongsi saya sedang mengusahakan ujian makmal Covid-19 di Ireland Utara yang cerah dan saya mahukan kesenangan malam Jumaat untuk menjadikan semuanya lebih baik. Saya harus katakan, resipi ini luar biasa. Penyebarannya sangat seimbang dan sos panas dalam campuran susu mentega diilhamkan. Salah satu resipi kegemaran saya yang pernah dibuat, ini akan menjadi sandwic ayam goreng saya mulai sekarang. Terima kasih Claire dan Alex kerana membantu membuat malam saya dalam masa-masa pelik ini.PastryChefMakesGourmetUsernameNorthern Ireland04 / 24/20 Sandwic ayam goreng yang sangat berair dan lembut! Saya dan suami tinggal bersama, dan kami membuat 4 keping ayam rakan, tetapi hanya ada dua dari kami. Oleh itu, kami memanaskan semula pada malam yang lain dan ini lebih mematikan apabila dipanaskan semula. Sangat mengesyorkan !!! Jujur sandwic ini MENAKJUBKAN. Perisa yang sangat baik. Saya tidak suka acar tetapi mereka bagus dalam hal ini. Akan benar-benar membuat lagi. AnonymousLexington, KY04 / 07/20 Resipi ayam goreng terbaik yang pernah ada! Lumat dan lembap, dipenuhi dengan banyak rasa. Saya menggunakan paha ayam. Juga sos mayonisnya enak 🤤 Saya tidak menggunakan kunyit jadi saya menggunakan daun bawang. Masih sangat sedap. Saya memasukkan kentang goreng dalam sos mayonis yang lazat ini. Saya mencadangkan resipi ini dan ia adalah penjaga. Akan menjadikannya lagi nyata tidak lama lagi 😃jessicaolBrooklyn, NY04 / 04 / 20Resepi ini memerlukan sedikit arah. Pertama, menentukan ukuran paha ayam. Menggoreng paha ayam 3-4oz selama 5 hingga 8 minit pada minyak 350F akan berfungsi. Untuk apa-apa yang lebih besar daripada itu, anda perlu menyelesaikannya di dalam ketuhar. Bakar kepingan goreng anda selama 15-20 minit di dalam ketuhar juga diatur ke 350F. Perlu diingat ketika memasak bahawa suhu dalaman kepingan ayam anda mesti mencapai 165F. Wah, apa resipi ayam goreng yang luar biasa! Suami saya kagum! Saya menggunakan payudara dan bukannya paha dan hasilnya masih berair. Sekiranya saya dapat memilih makanan terakhir saya di bumi, ini dia. Saya membuatnya setiap tahun untuk hari jadi saya. AnonymousMadison, WI 03/21 / 20Saya belum membuat resipi ini tetapi saya tidak mempunyai akses ke sos panas Frank (jangan tinggal di A.S.). Sekiranya anda memilih antara harissa, sriracha, piri piri, atau tabasco, mana yang akan anda pilih untuk menggantikannya? Jacquelinep21Paris, Perancis03 / 09 / 20Resepi yang sangat hebat! Kurangkan kacang merah dan sos panas hanya kerana keluarga saya tidak suka banyak rempah. Jika tidak, ia benar-benar baik. Kerak terbaik yang pernah saya buat pada ayam, dan rahsia sebenarnya ialah menambahkan sebilangan campuran dadih ke tepung seperti yang dicadangkan oleh resipi. Sungguh hebat! AnonymousChicago, IL09 / 07 / 19Sekarang membuat resipi ini beberapa kali, ia pasti enak setiap masa. Tidak akan mengubah sesuatu.leannetheentCherry Hill, NJ08 / 26 / 19Roti terlalu tebal dan menyukarkan menikmati sandwic ayam. Saya juga tidak merasakan terdapat banyak rasa dalam pembuatan roti. RmstadeDamariscotta, Maine04 / 30 / 19my cara kegemaran saya di mana saya memboikot chik-fil-a dan tindakan mengerikan mereka terhadap komuniti LGBTQ membuat sandwic ini, yang ternyata menjadi jauh lebih baik daripada apa-apa di menu mereka. INI TERBAIK. Terima kasih, BA. Ini adalah penjaga. Tiada pengubahsuaian - sama seperti. AnonymousSan Francisco, CA02 / 17 / 19tavernabosqueSweden10 / 17 / 18OMG! Ini sedap! Saya buat dua kali ganda dan sekarang saya makan untuk sarapan. Saya mengikuti arahan untuk T (kecuali wiski Rye bekas dan bukan bourbon). Saya mengambil sampel dari penggorengan dan ia bagus. Tetapi kombo mayo, selada selada, roti ... benar-benar sandwic ayam goreng terbaik yang pernah ada. Memukul semua nota yang betul. Terima kasih untuk resipi yang hebat ini. SuezzeElora, Ontario, Canada01 / 13 / 18Ia adalah resipi yang baik. Setelah mengikuti langkah-langkahnya, saya tidak gembira kerana warna kerak berwarna coklat gelap (kerana campuran rempah dan jangka masa yang diperlukan untuk menggoreng untuk memastikan selesai ... Saya mungkin menghentikannya lebih awal dan menyelesaikannya di ketuhar untuk mempunyai warna yang lebih keemasan dalam produk akhir). Saya gembira dengan kepincangan dan rempah. Sekarang, ini lebih kepada spektrum ayam goreng "roti-y" tetapi merupakan resipi ayam goreng yang sangat sesuai. Saya juga ingin mengesahkan bahawa saya akan berjaya. Saya terus mencuba resipi ayam goreng ketika saya mencarinya untuk blog ayam goreng saya (thefriedchickenblog, iaitu) yang saya mengekalkan. Saya tidak akan teragak-agak untuk mengesyorkan resipi ini kepada sesiapa sahaja. Jay FrancisHouston, Texas01 / 11 / 18Saya fikir ia sangat bagus, saya bukan orang acar, tetapi mereka membuat sandwic ini! Oh dan arahan slaw adalah perenggan terakhir di bahagian bawah. Sandwich keluar dengan hebat, saya pasti tentang acar manis tetapi ia sesuai dengan sandwic. MadlyGeekyCalifornia11 / 26 / 17Saya tidak melihat mana-mana dalam resipi ini di mana ia memberitahu anda cara menyediakan slaw.


Tonton videonya: SANDWICH CRABSTICK PALING MUDAH DAN SEDAP (September 2021).