Resipi yang tidak biasa

Apple-Raisin Crumble with Ice Cream

Apple-Raisin Crumble with Ice Cream

Bahan-bahan

  • 14 sudu besar (1 3/4 batang) mentega tanpa garam, suhu bilik
  • 6 sudu besar ditambah 5 sudu besar (dibungkus) gula perang keemasan
  • 1 1/3 cawan tepung serba guna
  • 1/4 sudu teh cengkih tanah
  • 2 paun epal Golden Delicious bersaiz sederhana (kira-kira 5), ​​dikupas, di inti, dipotong menjadi kepingan setebal 1/4 inci
  • 2 sudu besar jus oren

Penyediaan Resipi

  • Panaskan ketuhar hingga 325 ° F. Menggunakan pengadun elektrik, pukul mentega dan 6 sudu gula dalam mangkuk sederhana hingga kembang. Pukul tepung, tepung jagung, cengkih, dan garam. Dengan menggunakan hujung jari, tekan topping roti pendek sehingga gumpalan lembap terbentuk.

  • Masukkan epal, kismis, baki 5 sudu gula, dan jus oren ke dalam mangkuk besar, pisahkan kepingan epal hingga rata. Pindahkan pengisian ke pinggan roti kaca 11x7x2 inci; bertaburan. Tekan untuk memadatkan sedikit.

  • Panggang hingga epal lembut dan topping berwarna coklat keemasan, kira-kira 1 jam 5 minit. Hidangkan suam dengan Ais Krim Oren.

Bahagian Ulasan


Tonton videonya: Apple and Cranberry Crumble - Gordon Ramsay (September 2021).