Resepi baru

Ikan Bakar

Ikan Bakar

Ikan dipotong kecil-kecil, dibumbui, masin dan pada setiap kepingan ikan masukkan 2 keping tomato, 2 keping lada nipis dan sepotong lemon dan lipat dengan baik dalam aluminium foil. Ikan yang dibalut dengan kerajang diletakkan di atas panggangan.

Sementara itu, masak tomato dan lada, kisar bawang putih. Setelah masak, potong lada menjadi kiub, dan hancurkan tomato dan campurkan dengan jusnya. Cincang lada panas bersama-sama dengan pasli dan padankan dengan lada. Masukkan sedikit air; cukup untuk menutupi ikan.

Apabila ikan sudah siap, angkat dari kerajang dan masukkan ke dalam air garam, yang kita masukkan ke dalam oven selama 5 minit.

Hidangkan panas dengan polenta.

Selera yang bagus!


Dikuasakan oleh Juicer.io

(5 mata / jumlah suara: 44)

adry 8 tahun yang lalu - 26 April 2009 19:58

Re: Di atas panggangan

Betapa cantiknya anda mempersembahkannya.
Saya mengaku bahawa saya tidak pernah melihat panggangan ini terutama untuk tempat-tempat !!
Adakah ia dilengkapi dengan panggangan atau adakah anda menjumpainya secara berasingan?

Ioana 8 tahun yang lalu - 26 April 2009 20:23

Re: Di atas panggangan

Saya mengambilnya secara berasingan. kami mempunyai panggangan di mana-mana, dan bukan sahaja untuk ikan tetapi juga untuk daging yang banyak. mereka mempunyai pelbagai bentuk dan saiz. dan berharga hanya sekitar 1.5 euro. Saya suka bahawa ikan kembali bergerak dan tidak melekat pada panggangan, pada akhirnya saya mengeluarkan ikan dari utuh.

anca dima 8 tahun lalu - 27 April 2009 00:19

Re: Di atas panggangan

Saya kelihatan hebat. Saya tidak suka ikan bakar, saya juga akan mencubanya.

Ioana 8 tahun yang lalu - 27 April 2009 09:15

Re: Di atas panggangan

tidak suka memanggang? cubalah, ini sangat bagus, tetapi saya akan segera meletakkan resipi lain dengan ikan yang disediakan dengan cara lain.

ION 8 tahun yang lalu - 27 April 2009 10:33

Re: Di atas panggangan

Deine fotos sind ganz toll und smeckt sehr usus

Ioana 8 tahun yang lalu - 27 April 2009 11:45

Re: Di atas panggangan

terima kasih atas penghargaan, anda comel

Hari Khamis adalah ujian terakhir, gambar saya akan dicetak, kemudian saya akan melihat bagaimana keadaannya. apa emosi yang saya ada.

Radu Mateas 8 tahun lalu - 28 April 2009 01:26

Re: Di atas panggangan

Hai.
Ikan itu kelihatan sangat enak dan saya rasa ia sedap tetapi dia mempunyai pertanyaan:
Tidakkah ikan menangkap rasa pahit dari kulit lemon kerana saya perhatikan bahawa anda mengupas semuanya?
Dengan hormatnya!
R.mateas

Ioana 8 tahun yang lalu - 28 April 2009 07:31

Re: Di atas panggangan

tidak terasa pahit! Saya juga membuat ayam yang diisi dengan lebih banyak lemon dengan kulitnya dan rasanya tidak enak, jadi jangan risau!

Gabi 8 tahun lalu - 14 Mei 2009 14:21

Re: Di atas panggangan

Helo Ioana,
ini adalah laman web yang sangat menarik, anda berhak mendapat tahniah untuknya, tetapi saya faham bahawa anda tidak berada di negara ini kerana anda mengatakan di atas bahawa di negara kita terdapat di mana-mana dan harganya sekitar 1.5 euro. Di negara mana anda tinggal sekarang?
Gabi

Ioana 8 tahun yang lalu - 14 Mei 2009 14:25

Re: Di atas panggangan

Saya tinggal di negara ini, lebih tepatnya di Cluj-napoca. Saya menulis harga dalam euro untuk adry, yang berminat dengan panggangan, dia tinggal di Itali dan saya ingin mendapatkan idea mengenai harganya

Maria 8 tahun yang lalu - 11 Jun 2009 13:25

Re: Di atas panggangan

Persembahan yang bagus, tetapi saya tahu bahawa di dapur anda tidak dibenarkan melakukan manicure.

Ioana 8 tahun yang lalu - 11 Jun 2009 14:36

Re: Di atas panggangan

manicure merujuk kepada penjagaan kuku bukan panjangnya
bagaimanapun saya mempunyai air yang mengalir di rumah dan sabun, saya menggunakannya dengan kerap dan terutama sebelum memasak. suami dan rakan saya tidak terobsesi dengan penyakit dan bakteria sehingga cukup untuk mereka. Saya tidak pernah mendengar peraturan seperti itu, lucu apa yang anda katakan, jadi semua wanita dengan kuku panjang yang saya lihat di jalan tidak masuk ke dapur mereka sendiri?
jika saya bekerja di bidang alimentasi awam, saya akan menggunakan sarung tangan dan saya harus mempunyai analisis terkini, itu saja. ditambah anda memerlukan kursus kebersihan. tetapi ini belum berlaku, tidak ada seorang pun dalam gambar saya yang boleh jatuh sakit

katy 8 tahun lalu - 25 Jun 2009 14:03

Re: Di atas panggangan

Tahniah, ikannya kelihatan sangat sedap. Saya juga suka ikannya dan saya tidak sabar untuk menggunakan resipi anda.

Anca S. 8 tahun yang lalu - 17 Ogos 2009 07:17

Re: Di atas panggangan

Saya juga perhatikan bahawa Ioana mempunyai tangan yang cantik dan kuku yang sangat rapi.
Oscar Torrijo, salah seorang koki Sepanyol yang paling dihargai dan pemegang bintang Michelin, segera menerbitkan siri 6 buku resipi mengenai pelbagai kepakaran.
Dalam gambar muncul Oscar, udang karang, tangkai rosemary dan beberapa kuku hitam yang mencemarkan anda!
Jadi Marioaro, jangan bersikap jahat!
Selanjutnya. anda tidak akan melihat tukang masak bekerja dengan sarung tangan (mungkin tidak ada yang memberitahu anda, Maria: di dapur mereka biasanya lebih dari 50 C dan tangan anda berpeluh dengan sarung tangan, berisiko meneteskan peluh dengan serbuk talcum melalui makanan pelanggan.
Di samping itu, setelah memotong bawang dengan sarung tangan, anda perlu menukarnya sehingga anda dapat memotong roti.
Kuku, menurut piawaian kebersihan Eropah, tidak boleh digosok kuku tetapi boleh dilakukan sehingga membolehkan anda mengendalikan produk dan perkakas yang digunakan dengan betul.
Tetapi jangan sampai memanjangkannya.
Ikan yang mematikan, Ioana.

Teleleul 8 tahun lalu - 21 Ogos 2009 13:36

Re: Di atas panggangan

Saya membaca resipi dan juga komen di laman web ini.
Nampaknya saya adalah resipi yang mudah dan sangat lazat, hari ini saya dengan senang hati memasaknya dengan rakan-rakan saya. Terima kasih Ioana untuk resipi dan arahan yang diberikan.
Selera makan yang baik bagi mereka yang menyediakan resipi ini.

Dan 8 tahun yang lalu - 4 September 2009 12:30 malam

Re: Di atas panggangan

Saya hanya mempunyai satu komen: ikan itu dibasuh dengan baik sebelum isteri dan ibunya dikeluarkan, selepas itu ikan itu tidak dibasuh.

Ciula Andrei 8 tahun lalu - 9 Oktober 2009 19:07

Re: Di atas panggangan

Sangat bagus. Tahniah untuk resipi yang mudah dan lazat. Saya menjilat jari saya dengan senang hati. Hanya bagus.

dan 7 tahun yang lalu - 31 Mac 2010 12:03

Re: Di atas panggangan

Mengapa tidak memanggang di hutan daripada duduk di balkoni?

Ioana 7 tahun yang lalu - 31 Mac 2010 12:07 PTG

Re: Di atas panggangan

balkoni di tempat kerja menghadap ke hutan dan jadi saya dapat menyiapkan barbeku di balkoni semasa rehat makan tengah hari. Saya tidak mempunyai masa untuk turun, membuat api arang di hutan, dan lain-lain dalam satu jam, tetapi dengan pemanggang elektrik, ia berjalan dengan cepat.
pada hujung minggu saya jelas keluar di rumput hijau dan panggangan di luar.

LOLY 7 tahun lalu - 30 April 2010 15:37

Re: Di atas panggangan

WOW1 Saya akan menyediakan sesuatu seperti itu juga!
Tetapi mengenai manicure, saya merasakannya sangat baik!

andreea 7 tahun yang lalu - 18 Mei 2010 19:30

Re: Di atas panggangan

saya suka laman web ini! Dia membantu saya menarik ikan untuk sekolah! Saya berumur 12 tahun! ibu saya suka resipi! dia akan membuatnya! iummmmy iummmy

andy & # 40Saya pekak & # 41 7 tahun yang lalu - 12 Julai 2010 23:54

Re: Di atas panggangan

tanpa kata-kata, bravo. Saya sangat suka hari yang baik

Mihaela F. 7 tahun yang lalu - 24 September 2010 17:47

Re: Di atas panggangan

ioana adalah resipi yang luar biasa! hari ini saya menyediakan 4 ekor ikan dan rakan-rakan kami yang telah saya jemput ke meja juga menjilat jari mereka dan mengangkat saya dengan penuh kemuliaan. seberapa baik saya menyukainya. anda seorang suri rumah yang luar biasa dan terima kasih atas pertolongan anda! sebagai pencuci mulut saya menyediakan tart dengan ceri yang sudah ada apa-apa (dan kami 4 orang) setiap kali saya mencuba resipi anda, saya mendapat makanan yang sangat baik, TERIMA KASIH. jika anda pernah ke israel anda tahu bahawa di rumah kami anda akan sentiasa diterima.

Catina Mavru 7 tahun yang lalu - 24 Oktober 2010 21:15

Re: Di atas panggangan

Re & # 355eta baik & # 259. Tetapi bagaimana anda menggunakan kentang "sebagai hiasan"? Tidak bolehkah anda menjadikannya lebih sederhana, sebagai hiasan? "Suka" "bermaksud" seperti itu tidak akan ... ", sejenis" seperti hiasan kentang "dan bukannya hiasan kentang.). Kami meletakkan kentang"! Dan izinkan saya, dengan penemuan pasar "linguistik" ini, yang merosakkan bahasa Rumania, nampaknya, cuba mengelakkan kekacauan, walaupun ia tidak wujud (seperti dalam kes ini. Tetapi, sekali lagi, resipi terima kasih.

cleo 6 tahun lalu - 11 April 2011 03:19

Re: Di atas panggangan

Tahniah untuk laman web ini dan atas apa yang anda buat! Secara kebetulan saya menjumpainya hari ini. Saya belum mencuba apa-apa tetapi saya pasti akan melakukannya kerana banyak resipi nampak mudah dan cepat (dan saya tidak suka menghabiskan banyak masa di dapur: D) dan nampaknya sempurna.
PS. Saya tidak percaya apa yang dimiliki oleh beberapa pemerhati dan apa kritikan mereka

andrea 6 tahun lalu - 17 April 2011 03:05

Re: Di atas panggangan

Saya juga membuat resipi ini dan ternyata sangat sedap

Andreea 6 tahun lalu - 4 Januari 2012 5:46 PTG

Re: Di atas panggangan

jika bukan trout saya memilih kod.

costache gigi 5 tahun yang lalu - 15 Februari 2012 09:28

Re: Di atas panggangan

Hai. menarik panggangan anda, dan saya mengalami perkara yang sama dengan saya tidak mempunyai panggangan di blok, di mana saya membelinya? VREUUU SIIIII EEEEEUUUUUU. cium

alex 5 tahun yang lalu - 10 Ogos 2012 21:06

Re: Di atas panggangan

resipi yang sangat sejuk dan kompleks, pada hari Ahad saya membuatnya juga

lucia 5 tahun yang lalu - 9 September 2012 10:18

Re: Di atas panggangan

ikan Bakar. satu keajaiban, hari ini menjadi hari yang cerah, dengan semua alasan saya bukan jutawan, tetapi saya pergi ke kebun, saya mempunyai panggangan, begitu dan seterusnya, tetapi anda akan baik-baik saja.
Sekarang saya mahu menjadikan anda sedikit, sedikit, sedikit, selera anda. .
Resipi itu sempurna, tetapi kadang-kadang saya membawa sesuatu yang lain, ini adalah rahsia. sesuatu yang tambahan.
Petua pada kulit anda sendiri.
Sekiranya ikan dibekukan, jangan ketuhar gelombang mikro.
Sekiranya anda ingin memakannya, keluarkan dari peti sejuk pada waktu petang.
Sekiranya anda ingin menjadikannya rangup, minyak mesti panas.
Saya juga mempunyai sesuatu untuk dipelajari, saya akan mencium awak dari Switzerland

lucia 5 tahun lalu - 9 September 2012 10:52

Re: Di atas panggangan

Saya mempunyai perkara lain untuk ditambahkan.
By the way, dari Balkoni. Anda membeli kerajang aluminium tetapi tidak semestinya berkualiti, apa pun kualiti. Anda menyebarkannya di atas meja kira-kira 30 cm, dan anda meletakkan lapisan demi lapisan: Perlu sedikit imaginasi.
Anda membentuknya seperti dulang, selepas itu anda pergi ke dapur dan mengambil dulang dari oven, anda juga memerlukan dua batu dari halaman atau sesuatu untuk diletakkan di bawah kerajang ... MENGAPA. Apabila anda telah menyediakan kerajang dan dulang, anda mesti membuat api. dan kerajang bersandar pada sesuatu.
Dari kerajang anda membuat dulang, bentuknya seperti yang anda mahukan, dan buat lubang kecil di sana sini untuk membuang lemak.
Jangan lupa jika anda berada di balkoni untuk memadamkan api. Ia boleh membahayakan.

Dan Munteanu setahun yang lalu - 26 Julai 2016 17:37

Re: Di atas panggangan

Ikan mempunyai daging yang menyerap semua rempah yang kita tambah. Maksudnya, mereka melewati kulit dan masuk ke dalam daging, tetapi kulitnya tidak mengambil kira mrodens. Mentega membantu anda untuk tidak membakar terlalu banyak kulit atau lapisan daging. Sama ada cara. penemuan ikan bakar: sokongan keluli tahan karat hanya untuk ikan. ia semestinya banyak membantu. (Saya belum memeriksa mereka, tetapi saya pasti akan membeli ..).
Walau bagaimanapun, anda harus "menerjemahkan" ikan di panggangan. Saya mempunyai laut di panggangan dan ia tidak keluar. selain tulang itu masih mentah. Sekarang saya mempunyai 2 "nila" - di atas lautan dan esok malam saya meraikan perubahan awalan. Saya harap ia baik-baik saja.


Kami membersihkan ikan, mencucinya, mengalirkan air dan memberikan sedikit garam. Kami mengupas kentang, memotongnya menjadi kiub dan mendidih. Basuh selada dan toskan dengan baik. Kami memotong donat masam menjadi kiub.

Masukkan ke dalam mangkuk kentang rebus, donat, zaitun dan selada yang dipecah dengan tangan. Dalam mangkuk lain, sediakan perasa dari cuka, minyak zaitun, garam dan lada. Letakkan kuah di atas salad dan campurkan dengan ringan. Nampaknya salad oriental, cuma tidak ada bawang. Sekiranya anda juga mahukan bawang, anda boleh menambahkannya. Ketepikan salad, panaskan panggangan dan masak ikan. Daging akan keluar dengan mudah dari tulang ikan, terutama kerana ia telah mengambil sedikit garam sebelumnya. Kami memasukkan kepingan ikan ke dalam salad. Kami boleh menghidangkannya di atas pinggan yang sebelumnya kami letakkan daun selada. Kita juga boleh menambah lemon dua suku.


Di atas panggangan, resipi & # 8211 video yang enak dan beraroma

Sudahkah anda mencuba resipi ini? Ikuti saya di @JamilaCuisine atau tag #jamilacuisine!

Resepi ikan Bakar sangat sesuai untuk musim panas, ketika kita pergi ke rumput hijau dan ketika kita memanaskan panggangan. Di keluarga saya, daging panggang sangat diperlukan dan saya rasa saya memanggangnya setiap dua minggu. Ayah saya adalah "master of grill" dan dia membuat stik terbaik di dunia. Dia juga mengajar kita untuk menyukai ikan bakar. Dari dia saya belajar bagaimana menyediakannya, memasaknya dan juga cara memakannya untuk melindungi tulang saya. Dia selalu sibuk dan pasti polenta lembut, dua persiapan yang sangat diperlukan untuk barbeku yang berjaya, dari sudut pandangannya. Bagaimanapun saya makan ikan dan cukup untuk memasaknya di panggangan sehingga saya tidak memerlukan apa-apa. Mungkin hanya sebilangan sayur-sayuran.

Untuk resipi ikan bakar ini, saya memilih 3 jenis ikan. Salmon, ikan trout dan ikan mas. Saya mengambil medali ikan salmon, persegi dan isi ikan mas. Saya ingin menunjukkan cara memasak lebih banyak jenis ikan dan tidak merasa takut untuk membelinya dan memasaknya. Sangat penting bahawa ikan dikeringkan dengan baik semasa meletakkannya di panggangan dan bahawa anda tidak mempunyai pengasam yang berisi air atau cecair. Cecair yang dibenarkan hanyalah minyak. Jika tidak, cecair lain hanya akan membuat ikan melekat pada panggangan. Semakin kering ikan dan semakin panas panggangan, semakin baik ikan akan keluar. Sama pentingnya jangan memindahkan ikan di panggangan sehingga selepas sekurang-kurangnya 3 minit.


Ikan bakar (ikan trout)

Selepas banyak kesilapan, saya menjumpai resipi yang tepat untuk saya, untuk ikan bakar di dapur, tanpa merusak kulitnya, tanpa membingungkannya dari semua sisi dan terutama untuk memilih dengan kulit yang renyah dan daging yang berair.

Untuk bahan-bahan saya akan mengatakan bahawa: trout. Berapa banyak yang anda perlukan. Saya mempunyai 4, kami 4 di rumah.

Untuk ikan bakar yang bagus, saya memilih untuk mengikuti beberapa peraturan:

  • Ikan mesti dikeringkan dengan baik dengan air. Sangat bagus. Sekiranya anda memilih untuk mengunyahnya sebelum memasak, beri masa untuk meninggalkan airnya selama satu atau dua jam. Yang tentu saja kita akan menelan, menyerap dengan tuala dapur. Walaupun di dalam ikan, tentu saja saya membuangnya.
  • Jangan minyak minyak dengan minyak atau panggangan.
  • Panggang dipanaskan dengan sangat baik sebelum memasukkan ikan.

Saya tidak memotong ikan trout, ukurannya sederhana, tetapi saya memotong kepala dan ekornya, yang biasanya saya simpan untuk sup ikan atau stok .

Setelah panggangan sangat panas, di atas api yang tinggi, saya meletakkan ikan di panggangan.

Saya memerhatikan ketika kulit di bawahnya berwarna coklat, dengan lembut mengangkat ikan dari ekor. Ia juga mudah dilihat ketika daging berwarna putih di dalamnya, di sisi panggang. Kemudian saya membalikkan ikan.

Sebaiknya jangan menggorengnya hingga kecoklatan.

Saya memastikan bahawa ia dibuat di sisi lain dan itu sudah cukup. Saya membawa mereka keluar di pinggan.

Saya meletakkannya di atas meja dengan salad hijau dan basmati dan nasi liar dengan lemon & # 8211 resipi di sini.


Apa yang anda perlukan

  • 4-6 ikan (fillet segar, seperti ikan kakap, ikan kod, salmon)
  • Hiaskan: kepingan kapur (segar atau lemon)
  • Untuk Perap / Sos:
  • 4 sudu besar kicap
  • 3 sudu besar
  • Sos cengkerang
  • 1 sudu besar
  • sos ikan (boleh didapati melalui gelas di semua kedai di Asia / China)
  • 2 sudu besar
  • gula (dibungkus dalam bungkusan coklat)
  • 4-5 ulas bawang putih (cincang)
  • 1 sudu besar jus limau
  • 1 cili (cincang merah, atau 1/8 sudu hingga 1/3 sudu teh
  • cabai kering atau lada cili kering (serpihan cili, secukup rasa)

Gasket bakar

Sediakan pelapik panggangan sihat dan sedap! Bila-bila masa anda memerlukan makanan yang enak dihidangkan di sebelah stik atau hidangan daging lain, rujuklah resipi untuk hiasan barbeku dan anda akan membuat pilihan yang tepat!

Jenis makanan -

  • Aperitif (247)
  • Minuman (60)
  • Sup (61)
  • Pencuci mulut (362)
  • Hidangan (678)
  • Meterai (75)
    • Gasket untuk stik (35)
    • Seekor ayam (33)
    • Gasket untuk ikan (26)
    • Gasket panggangan (22)
    • Gasket kentang (22)
    • Set sayur-sayuran (23)
    • Hiasan beras (12)
    • Gasket dan meterai (3)

    Kaedah penyediaan +

    Selepas musim +

    Bahan utama +

    Masa penyediaan +

    Dengan asal +

    • Romanesti (113)
    • Itali (168)
    • Yunani (19)
    • Amerika (39)
    • Bulgaria (2)
    • Perancis (26)
    • Cina (19)
    • India (22)
    • Turki (17)
    • Mexico (12)
    • Sepanyol (8)
    • Hungary (2)

    Selepas majlis +

    Selepas waktu makan +

    Ciri-ciri lain +

    Kanak-kanak suka kentang dan, mari kita hadapi, orang dewasa menyukainya. Sekiranya anda memerlukan inspirasi untuk memasak kentang, kami memang begitu.

    Panggang Brussels sprouts au gratin adalah hiasan yang indah untuk sebarang jenis stik. Ia sangat mudah disediakan dan menawarkan rasa.

    Lempeng kentang sangat sesuai untuk sarapan pagi yang enak atau sebagai hiasan untuk stik yang enak. Mereka mudah disediakan dan mempunyai.

    Saderi adalah sebahagian dari keluarga akar, menjadi salah satu sayuran yang kaya dengan vitamin K, tetapi juga mempunyai kandungan serat yang tinggi.

    Resipi nasi dengan cendawan yang saya tawarkan adalah inspirasi dari masakan Asia. Saya gemar membuat nasi dengan kari, dan jika & icirci.

    Kentang tumbuk yang lembut adalah yang wajib dimiliki di dapur ibu, kerana tidak, jika kentang tumbuk tidak lembut. tidak.

    Tricolor puree dengan brokoli, wortel dan kentang adalah penyediaannya semudah yang cantik dan berkhasiat. Dan, tentu saja, ia menjadi.

    Kebun padi dengan brokoli dan wortel adalah cara yang menarik dan sederhana untuk meyakinkan anak anda makan brokoli, sayur yang tidak.

    Kentang yang diisi dengan 3 jenis keju menonjolkan rasa, berbeza dengan kesederhanaan dan kepantasan resipi. Mereka pasti sesuai dengan keinginan anda.

    Bayam, yang ditanam sejak zaman purba, muncul di Eropah hanya pada abad ke-14, di Sepanyol. Ia kini ditanam di seluruh pelosok dunia.

    Patatas bravas adalah hidangan khusus untuk masakan Sepanyol, yang sebenarnya, kentang goreng, disajikan sebagai tapas dan ditutup dengan a.


    Resipi air garam ikan yang diperlukan:

    • ikan air tawar, lebih besar atau lebih kecil, jenis apa yang disukainya
    • paprika atau kapia
    • tomato masak dengan baik
    • tanaman hijau & # 8211 pasli
    • ciuşcă
    • garam kasar

    Penyediaan air garam ikan:

    Ini berdasarkan prinsip & # 8211 yang kami tangkap, itu air garam sehingga kami memancing ikan mas, perch, mallards (pike kecil) dan 2-3 pikeperch kecil.

    1. Saya mencampakkan ikan, membuang bahagian dalam, membasuhnya dengan air sejuk dan memberikannya garam kasar. Ikan bakar tidak membersihkan sisiknya, sehingga tidak akan melekat pada panggangan dan runtuh. Timbangan yang dibakar dibersihkan dengan mengikis dengan pisau setelah ikan dimasak. Kami membiarkan ikan menunggu, mengambil garam dan membawanya ke udara, selama kira-kira satu jam.

    2. Sementara itu, nyalakan api dan bakar 4-5 biji tomato dan 4-5 lada kapia di atas pinggan. Setelah dibakar, berikan secubit garam dan biarkan di dalam mangkuk tertutup hingga sejuk. Setelah sejuk, kupas tomato dan lada. Kami memberikan tomato dengan garpu dan kami boleh membiarkan lada utuh atau kami juga membersihkannya dari biji dan memotongnya. Saya biasanya meninggalkan lada keseluruhan di udara terbuka, saya meninggalkan nota kuno, tetapi jika saya menyediakan air garam di rumah, saya membersihkan dan memotong. Itu bergantung pada kesenangan semua orang. Dengan mencincang, ia juga memperoleh rasa, kerana penggunaan jus dari lada panggang yang lebih baik. Penting semasa membersihkan lada panggang agar tidak kehilangan jus, jus yang terkumpul di dalamnya semasa memanggang kerana ia berharga untuk rasa dan rasa. Setelah kami menyediakan tomato dan lada bakar, kami meletakkannya di dalam mangkuk tertutup sehingga ikan dimasak.

    3. Tomato dan lada dibakar di atas piring, di atas api, jadi sekarang kami menyiapkan bara dan panggangan untuk ikan. Kami meletakkan ikan di panggangan dan secara bersamaan kami memasukkan, ke dalam kuali, air dengan secubit garam untuk mencapai titik didih dan memberikannya beberapa mendidih. Ikan akan masak dengan cepat.

    Walaupun terlihat lebih baik dilakukan, dibakar, jangan khawatir, ia dibersihkan dengan cepat dengan pisau, kerana luka bakar diwakili oleh timbangan. Dalam air garam yang disediakan dengan ikan bakar, kita mesti mencari rasa ikan bakar sehingga ikan mesti dibuat dengan baik. Untuk memasak ikan lebih baik cakera (maksud saya cakera traktor yang digunakan untuk membincangkan tanah yang dibajak dan yang diubah menjadi panggangan), jika ada, yang tidak demikian dengan kami, di kolam. Lebih mudah untuk mengawal kekuatan api dan secara tidak langsung suhunya.

    4. Angkat kuali dari air panas dari api dan masukkan ikan yang dibakar dari bakar, masukkan tomato dan lada dengan cepat dan tutup untuk menyelaraskan semua bau dan rasa. Mesti ada cukup air di kuali untuk menutupi ikan, tetapi tidak, seperti yang kita lihat, secawan air. Ia dipanggil air garam kerana mempunyai air garam, yang bermaksud jus.

    Semasa memasak tomato, lada dan ikan, kami juga menyediakan bawang putih, membersihkannya, menghancurkannya dengan baik dan menggosoknya sedikit. (seperti pada mujdei) dengan sedikit garam, biarkan kering dan gunakan jus dan aromanya dengan baik.

    5. Kami meninggalkan kuali dengan air garam ikan berehat selama 5 minit dan mengurangkan kepanasan kerana kita tidak mahu membatalkan sumbangan bawang putih dengan melecurkannya. Tidak baik untuk air garam, bawang putih mesti merasakannya, & # 8220 hidup & # 8221. Setelah menambah bawang putih, kami rasa untuk melihat bagaimana dengan garam (walaupun semua bahan mempunyai garam, kita mungkin perlu memasukkan lebih banyak), potong peterseli yang sihat dan perasakan air garamnya. Pada bara yang masih merokok, kami memanggang beberapa cawan kering cuaca, lebih cepat atau lebih cepat, sesuka hati, dan menambahkannya ke kuali, sebagai puncak kerja kami. Tutup dan biarkan rasanya.

    Air garam ikan dimakan dengan polenta terbalik dan dipotong dengan tali. Sebelum, minum brendi yang direbus dengan rempah tetapi juga dengan beberapa biji kenari, yang minyaknya muncul ke permukaan dan memberikan rasa. Selain aroma, minyak walnut ini juga pembalut gastrik yang baik.

    Kami tinggal di kolam selama dua hari dan ketika para penatua mengatakan bahawa ketika fros jatuh, ketika quincen dituai dan ketika anggur berhenti mendidih, sudah waktunya untuk pastrami domba, kami tidak dapat membantu tetapi mendengarkan pendahulu dan bekerja lebih keras.

    Jadi, selain ikan, kami juga bekerjasama dengan beberapa pastrami domba dan dua ekor ayam yang dipotong separuh, minyak dengan minyak, rempah dan ramuan.

    Saya rasa orang Jepun mempunyai pendapat, bahawa perut kenyang tidak cepat berfikir. Sekiranya ada keperluan untuk membuktikannya, ia datang pada suatu ketika, pada waktu petang, Nea Ion dan rakannya Victor secara panik sibuk dengan catur. Foto itu menceritakan betapa terkesannya mereka dengan pergerakan dan strategi.


    Kesalahan yang tidak boleh anda buat semasa memasak ikan bakar

    Panaskan panggangan dan masak ikan terbaik. Tetapi jangan buat kesalahan di bawah.

    1. Jangan bersihkan dengan baik dengan air
    Setelah anda membersihkannya dengan baik dari sisik, anda telah membuang usus dan membasuhnya dengan baik, lap ikan dengan serbet untuk menyerap sisa air. Kemudian, cara terbaik untuk memasaknya adalah yang paling mudah: minyak ikan dengan minyak zaitun, perasakan dengan garam dan lada segar dan masukkan cengkih bawang putih di dalamnya. Gris panggangan dengan minyak zaitun sebelum anda memasukkan ikan. Balikkan ikan sekali dan biarkan selama 10 minit.

    2. Tanggalkan kulit sebelum dimasak
    Kulit menyatukan daging ikan dan memberikan rasa tambahan: setelah memasak, ia menjadi rangup dan sangat enak & nash, semua rempah-rempah dikumpulkan di sini.

    3. Anda tidak memasak fillet dengan betul
    Semasa berurusan dengan fillet ikan, lebih baik memasaknya di bahagian kulit terlebih dahulu. Dengan cara ini, ikan tidak hilang dan anda mengelak dari memanggang panggangan selama mungkin.

    4. Anda tidak mengambil kira masa
    Ikan yang dimasak terlalu keras akan menjadi kering. Ikan mentah juga tidak bagus. Yang paling mudah, untuk memastikan anda mendapat hasil terbaik, berhati-hati tepat pada waktunya. Anda memerlukan 8 minit untuk ketebalan 2.4 cm dan 10 minit untuk keseluruhan ikan. Kemudian, periksa dua minit sebelum mengeluarkannya di pinggan.

    5. Jangan keluarkannya dengan betul dari panggangan
    Peralatan yang anda perlukan adalah garpu dan spatula, supaya daging tidak pecah. Dengan menggunakan garpu, kupas dari panggangan, kemudian lepaskan ke piring dengan spatula.

    Dengan mengaktifkan dan menggunakan Platform Komen, anda bersetuju bahawa data peribadi anda akan diproses oleh PRO TV S.R.L. dan Syarikat Facebook mengikut Dasar Privasi TV PRO, masing-masing Dasar Penggunaan Data Facebook.

    Menekan butang di bawah menunjukkan persetujuan anda terhadap TERMA DAN SYARAT PLATFORM KOMEN.


    Kesalahan yang tidak boleh anda buat semasa memasak ikan bakar

    Panaskan panggangan dan masak ikan terbaik. Tetapi jangan buat kesalahan di bawah.

    1. Jangan bersihkan dengan baik dengan air
    Setelah anda membersihkannya dengan baik dari sisik, anda telah membuang usus dan membasuhnya dengan baik, lap ikan dengan serbet untuk menyerap sisa air. Kemudian, cara terbaik untuk memasaknya adalah yang paling mudah: minyak ikan dengan minyak zaitun, perasakan dengan garam dan lada segar dan masukkan cengkih bawang putih di dalamnya. Gris panggangan dengan minyak zaitun sebelum anda memasukkan ikan. Balikkan ikan sekali dan biarkan selama 10 minit.

    2. Tanggalkan kulit sebelum dimasak
    Kulit menyatukan daging ikan dan memberikan rasa tambahan: setelah dimasak, ia menjadi rangup dan sangat enak & nash, semua rempah-rempah dikumpulkan di sini.

    3. Anda tidak memasak fillet dengan betul
    Semasa berurusan dengan fillet ikan, lebih baik memasaknya di bahagian kulit terlebih dahulu. Dengan cara ini, ikan tidak hilang dan anda mengelak dari memanggang panggangan selama mungkin.

    4. Anda tidak mengambil kira masa
    Ikan yang dimasak terlalu keras akan menjadi kering. Ikan mentah juga tidak bagus. Yang paling mudah, untuk memastikan anda mendapat hasil terbaik, berhati-hati tepat pada waktunya. Anda memerlukan 8 minit untuk ketebalan 2.4 cm dan 10 minit untuk keseluruhan ikan. Kemudian, periksa dua minit sebelum mengeluarkannya di pinggan.

    5. Jangan keluarkannya dengan betul dari panggangan
    Peralatan yang anda perlukan adalah garpu dan spatula, supaya daging tidak pecah. Dengan menggunakan garpu, kupas dari panggangan, kemudian lepaskan ke piring dengan spatula.

    Dengan mengaktifkan dan menggunakan Platform Komen, anda bersetuju bahawa data peribadi anda akan diproses oleh PRO TV S.R.L. dan Syarikat Facebook mengikut Dasar Privasi TV PRO, masing-masing Dasar Penggunaan Data Facebook.

    Menekan butang di bawah menunjukkan persetujuan anda terhadap TERMA DAN SYARAT PLATFORM KOMEN.


    Ikan pedang panggang dengan salad

    Adakah anda makan ikan todak? Bagus. Sekiranya anda mendapat beberapa fillet, anda boleh memasaknya di atas panggangan (atau di panggangan, di luar rumah, jika anda mahu!). Sebelum meletakkannya, minyak dengan bawang putih dan minyak zaitun dengan sedikit jus lemon. Gunakan selebihnya untuk salad tomato dengan zaitun yang akan anda sajikan di sebelah ikan.


    Video: ZIVIS UZ OGLĒM. GRILĒTS STORKS. (September 2021).